かさぶたです。 昨日はふたりともお休みだったので ピクニックを予定していたのですが… 雨… 結構すごい雨…。 という事で チヂミとマッコリをやりながら 最近2人でハマってる韓国ドラマを見ることに。 以前書きましたが 韓国人は雨の日、チヂミとマッコリです…
かさぶたです。 皆さま健やかにお過ごしでしょうか？ 今日は高麗人参酒のお話をさせて頂きたいと思います。 韓国ドラマでよくおじさんやおばさんが 秘蔵の酒として出してきたり おめでたい時に飲む言ったりしながら 有難がって飲んでいる酒 高麗人参酒 うち…
かさぶたです。 韓国ドラマによく出てくる ジャジャン麺（ジャジャンミョン）ご存知ですか？ 韓国では出前といえばジャジャン麺かチキン。 韓国ドラマ大好きな私。 もちろんジャジャン麺も大好きです☺︎ 先日オッパが作ってくれました。 食べるときはよく混ぜ…
かさぶたです。 先日ノンフライヤー（エアオーブン）を買ってもらった私ですが www.kasabutatan.info おかげさまで快適なごはんライフを過ごしています。 昨日も仕事終わりに 肩ロースのブロックに クレイジーソルト的な物と黒胡椒とニンニクを塗り フライヤ…
かさぶたです。 先日オッパとお散歩デートしてきました。 お腹空きすぎて早々にご飯。 安くて美味しい焼肉屋さん。 チャミスルを2本飲んで お肉もお腹いっぱい食べて6500円。 安い…。 本当にたくさん食べたんです。 最後はお互いに肉譲り合い。 お腹ぱんぱん…
かさぶたです。 先日友達とたまにはオシャレにと 吉祥寺ランチしてきました。 オッパはあんまりオシャレな感じのご飯が好きじゃないので そういう時は友達と楽しみます☺︎ サラダプレートを注文したら すんごく美味しいグリルチキンがどどーんとのっていまし…
こんにちは。 かさぶたです。 先日ホタテの刺身をお腹いっぱい食べたいなぁと思い ポチりました。 刺身用冷凍ホタテ。 なんと1キロ2980円送料込。 そして到着。 割ありで小ぶりのものも入っている 訳あり品だったので全然期待してなかったのですが 粒が大き…
かさぶたです。 最近家の近く（チャリンコ圏内）に業務スーパーができました。 という事で行ってきました。 結構広くて 冷凍食品も瓶詰め系、調味料の品揃えも良き チキンカツ。 国産です。 ノンフライヤーで調理してみたくて買いました。 ラザニア大好き。 …
かさぶたです。 すっかり暖かくなってきましたね。 寒いとついつい引きこもってしまいますが やっと活動的になれそう。笑 という事で行ってきましたピクニック。 天気がすごく良くて 暑いくらいでした。 お弁当はもちろんオッパ作。 ちなみに両端のお弁当箱…
かさぶたです。 ちょっと久しぶりの日記になってしまいました。 突然ですが オッパにエアフライヤーを買ってもらいました。 ノンフライヤーとも言うのかな。 韓国のお宅には必ずと言っていいほどあるのだとか。 大阪で言うたこ焼き機的な？笑 家電ってなかな…
あけましておめでとうございます。 かさぶたです。 今年は実家にも帰らず お正月感がまったく感じられないお正月になってしまいました。 お雑煮どころかお餅も食べてない…。 ただ我が家にいるのは韓国人彼氏！ 今年は韓国式のお雑煮 トックスープをいただき…
こんにちは。 かさぶたです。 我が家には寸胴鍋があります。 普段は棚の上に置かれています。 オッパがこれを使うとき それはカムジャタンを作る時です。 カムジャタンと言うのは 豚の背骨をじゃがいもやエゴマの葉など たっぷりの野菜と一緒に煮込んだ鍋料…
こんにちは。 かさぶたです。 相変わらず韓国ドラマ漬けの日々。 行きたい。 行けない。 韓国 韓国ドラマでよく見かける屋台の居酒屋さん。 行きたい。 韓国には行けない。 だったらここ。 新大久保にあるiポチャ（アイポチャ） https://tabelog.com/tokyo/A…
こんにちは。 かさぶたです。 すっかり冬ですね。 なかなか布団から出られない日々が続いています。 少し前に オッパ と友人夫婦と4人で お昼ご飯を食べたのですが（もちろん韓国料理） その時のバンチャン（おかず）で出ていた これ。 トンチミ。 大根の水…
こんばんは。 かさぶたです。 私とオッパ は 付き合って4年（あれ？5年？よく覚えてない。笑） お付き合い記念日がいつだったかも覚えてない私達。 記念日のお祝いは誕生日くらいです。 それなのに… オッパ…やらかしたんです。 私の誕生日は6月で ちょうどオ…
