かさぶたです。 今日はトッポッキが食べたいなぁと思ってたんですが ラーメンで簡単にトッポッキ風作ってみました。 ちなみにトッポッキの中にラーメンが入っているものは ラポッキといいます。 今回は餅なし。 ラーメンでトッポッキ風。 今回はこちらのジン…
かさぶたです☺︎ なかなか外でお酒が飲めず 家で自炊ばかりなんですが ちょっとおしゃれで美味しいものが食べたい。 そんな感じで今ハマっているものが これ。 スペアリブに適当に下味（塩、胡椒、酒、醤油、ニンニクなど）をつけて 冷蔵庫で少し置いておきま…
かさぶたです。 なんだか低気圧のせいか 特に何もしてないのに肩凝りに悩まされています…。 仕事も減って 外でも飲まず 韓国にも旅行にも行けず 家時間は増える一方…。 というわけで ついにこれ買いました！ どうしてもこれでビビンバが食べたかったんだもの…
こんにちは！ かさぶたです。 先日、仕事の忙しいオッパにかわって 韓国のオンマに荷物を届けようと 郵便局へ行ってきたのですが… 何やら色々と変更が いつもEMSで送るんですが 今年から手書きの伝票がNGになったようです。 正確にはまだ韓国へはNGじゃない…
こんにちは。 かさぶたです。 私、わりと引きこもり人間でして Amazonや楽天、ZOZOTOWNなど あらゆるネットショッピングサイトさんにお世話になっております。 そんな私が やってしまった失敗を聞いてください…。 以前私が楽天で購入したこちらの商品。 www.…
かさぶたです。 東京に住んでいるので 飲食店ではお酒の提供がなく 最近は家でご飯を食べたり お酒を飲んでばかり。 そんな今無性に食べたいものがあります。 それは コッテギ。 （右下のやつ） 豚の皮です。 よく焼いてきな粉を付けて食べます☺︎ え？きな粉…
こんにちは。 かさぶたです。 すっかり更新が遅れてしまいました。 緊急事態宣言で仕事がポーンと無くなって 収入もないのにまったり過ごしてしまっていました。笑 という訳で韓国ドラマ漬けの日々。笑 最近のものでは ソンジュンギ主演のヴィンチェンツォが…
かさぶたです。 昨日はふたりともお休みだったので ピクニックを予定していたのですが… 雨… 結構すごい雨…。 という事で チヂミとマッコリをやりながら 最近2人でハマってる韓国ドラマを見ることに。 以前書きましたが 韓国人は雨の日、チヂミとマッコリです…
かさぶたです。 皆さま健やかにお過ごしでしょうか？ 今日は高麗人参酒のお話をさせて頂きたいと思います。 韓国ドラマでよくおじさんやおばさんが 秘蔵の酒として出してきたり おめでたい時に飲む言ったりしながら 有難がって飲んでいる酒 高麗人参酒 うち…
かさぶたです。 韓国ドラマによく出てくる ジャジャン麺（ジャジャンミョン）ご存知ですか？ 韓国では出前といえばジャジャン麺かチキン。 韓国ドラマ大好きな私。 もちろんジャジャン麺も大好きです☺︎ 先日オッパが作ってくれました。 食べるときはよく混ぜ…
かさぶたです。 先日ノンフライヤー（エアオーブン）を買ってもらった私ですが www.kasabutatan.info おかげさまで快適なごはんライフを過ごしています。 昨日も仕事終わりに 肩ロースのブロックに クレイジーソルト的な物と黒胡椒とニンニクを塗り フライヤ…
かさぶたです。 先日オッパとお散歩デートしてきました。 お腹空きすぎて早々にご飯。 安くて美味しい焼肉屋さん。 チャミスルを2本飲んで お肉もお腹いっぱい食べて6500円。 安い…。 本当にたくさん食べたんです。 最後はお互いに肉譲り合い。 お腹ぱんぱん…
かさぶたです。 先日友達とたまにはオシャレにと 吉祥寺ランチしてきました。 オッパはあんまりオシャレな感じのご飯が好きじゃないので そういう時は友達と楽しみます☺︎ サラダプレートを注文したら すんごく美味しいグリルチキンがどどーんとのっていまし…
こんにちは。 かさぶたです。 先日ホタテの刺身をお腹いっぱい食べたいなぁと思い ポチりました。 刺身用冷凍ホタテ。 なんと1キロ2980円送料込。 そして到着。 割ありで小ぶりのものも入っている 訳あり品だったので全然期待してなかったのですが 粒が大き…
かさぶたです。 最近家の近く（チャリンコ圏内）に業務スーパーができました。 という事で行ってきました。 結構広くて 冷凍食品も瓶詰め系、調味料の品揃えも良き チキンカツ。 国産です。 ノンフライヤーで調理してみたくて買いました。 ラザニア大好き。 …
かさぶたです。 すっかり暖かくなってきましたね。 寒いとついつい引きこもってしまいますが やっと活動的になれそう。笑 という事で行ってきましたピクニック。 天気がすごく良くて 暑いくらいでした。 お弁当はもちろんオッパ作。 ちなみに両端のお弁当箱…
かさぶたです。 ちょっと久しぶりの日記になってしまいました。 突然ですが オッパにエアフライヤーを買ってもらいました。 ノンフライヤーとも言うのかな。 韓国のお宅には必ずと言っていいほどあるのだとか。 大阪で言うたこ焼き機的な？笑 家電ってなかな…
あけましておめでとうございます。 かさぶたです。 今年は実家にも帰らず お正月感がまったく感じられないお正月になってしまいました。 お雑煮どころかお餅も食べてない…。 ただ我が家にいるのは韓国人彼氏！ 今年は韓国式のお雑煮 トックスープをいただき…
こんにちは。 かさぶたです。 我が家には寸胴鍋があります。 普段は棚の上に置かれています。 オッパがこれを使うとき それはカムジャタンを作る時です。 カムジャタンと言うのは 豚の背骨をじゃがいもやエゴマの葉など たっぷりの野菜と一緒に煮込んだ鍋料…
こんにちは。 かさぶたです。 相変わらず韓国ドラマ漬けの日々。 行きたい。 行けない。 韓国 韓国ドラマでよく見かける屋台の居酒屋さん。 行きたい。 韓国には行けない。 だったらここ。 新大久保にあるiポチャ（アイポチャ） https://tabelog.com/tokyo/A…
こんにちは。 かさぶたです。 すっかり冬ですね。 なかなか布団から出られない日々が続いています。 少し前に オッパ と友人夫婦と4人で お昼ご飯を食べたのですが（もちろん韓国料理） その時のバンチャン（おかず）で出ていた これ。 トンチミ。 大根の水…
こんばんは。 かさぶたです。 私とオッパ は 付き合って4年（あれ？5年？よく覚えてない。笑） お付き合い記念日がいつだったかも覚えてない私達。 記念日のお祝いは誕生日くらいです。 それなのに… オッパ…やらかしたんです。 私の誕生日は6月で ちょうどオ…
こんにちは。 かさぶたです。 最近気がついたらキムチが出来ています。 白菜と小松菜のキムチ。 小松菜は前に私が買って冷蔵庫で眠っていたやつ。 無駄にならなくてよかった。 もちろん美味しい！ 今度は小松菜だけでも作ってもらいたいなぁ。 昨日はオッパ …
こんにちは。 かさぶたです。 皆さまはどのくらいのペースで 飲みに行ったり外食をするのでしょうか。 私は週1〜2くらいです。 美味しいものを食べる為に働いていると言っても過言ではないくらいの 食べる事好き。 先々週は仕事がハードで 結構ボロボロ。 そ…
かさぶたです。 皆さまお元気ですか？ 私、何年か前から年に数回 仕事中（立ってる時）に足の力が抜ける様な感じでフラフラする 立ちくらみの様な症状があったんです。 その時は貧血かな？と思って 鉄分を摂取したり 睡眠を十分にとったりしてたんですが 最…
かさぶたです。 もうすぐうちのオッパ の誕生日です。 知ってる方も多いと思いますが 韓国では誕生日にわかめスープを食べます。 韓国では出産後のお母さんは 1ヶ月ほどわかめスープを食べるそうです。 わかめに豊富に含まれているカルシウムや鉄分、ミネラ…
こんばんは。 かさぶたです。 昨日はオッパも私も休み。 久しぶりにオッパの友達たちとご飯を食べに行きました。 いつもは新宿か新大久保で食べる事が多いのですが オッパ のお友達が行ってみたい店がある との事で赤坂へ。 赤坂にもコリアンタウンがあるな…
こんにちは。 かさぶたです。 オッパ の仕事が再開してから お昼ご飯は各自となってしまい 乱れる食生活。 Uberさんには大変お世話になっております。 今ハマっているのがターリー屋のチキンケバブ弁当。 なんとご飯の上にケバブと目玉焼き そしてカレーも付…
こんばんは。 かさぶたです。 みなさん ペペロデーってご存知ですか？ ペペロと言うのは 韓国のポッキーの事なのですが 11月11日がポッキー、プリッツの日な様に 韓国では11月11日はペペロデーといって 恋人や親しい人に ペペロ（ポッキー）を贈ったりします…
こんばんは。 かさぶたです。 仕事前に友人との軽い打ち合わせで公園。 なうです。 早く着きすぎたのでまったり。 途中で買ったスタバで 公園おしゃれミーティング。笑 すっかり陽がくれて 公園のイルミネーションの中 ちょっとまったり。 東京だなぁ。 オシ…
