かさぶたたん日記

日韓カップル☺︎ 好きなもの好きなこと 食べてばっかり

おうちでお店の味☺︎シャリシャリスープの冷麺

f:id:kasabutatan:20200715200304j:image

 

かさぶたです。

雨で肌寒かったり急に暑くなったり

天気に振り回される毎日ですね。

 

我が家の冷蔵庫には

このくらいの季節から夏になるとストックしているものがあります。

 

それは

「宋家の冷麺」

f:id:kasabutatan:20200715174020j:image

新大久保のスーパー(韓国広場)で

麺とスープそれぞれ100円くらいで売っています。

前にも言いましたがオッパは食べ物へのこだわりが強くて

この冷麺しか買ってこないです。

そして実際これ本当に美味しいです。

かさぶたもおすすめ!!!

何より私でも作れるくらい調理が簡単。

 

本当に簡単にお店みたいな

シャリシャリのスープの水冷麺が食べられます👍

 

【作り方】

f:id:kasabutatan:20200715174528j:image

①買ってきたらまずスープを冷凍庫に入れて保存。

カチカチにしましょう。

 

②麺を湯掻くお湯を沸かしている間に

カチカチのスープを袋のまま電子レンジ(500W)で1分チン。

今のところ袋は破裂してませんが私はいつもドキドキしてます。

韓国人男子って電子レンジの使い方が大胆。笑

 

f:id:kasabutatan:20200715181436j:image

③お湯が沸いたら麺を湯掻く。

45秒くらいしたらザルに入れてしっかり洗う。

 

④器に麺とスープを入れる。

スープはまだ凍っているのでゴルフボールくらいの大きさになる様に手で割りながら入れるといいかもです。お好みのサイズで是非☺︎


f:id:kasabutatan:20200715175331j:image

⑤出来上がり。

きゅうりとキムチをのせるといい感じ。

ゆで卵も乗せたかったのですが失敗しました‥😂←茹でるだけなのに‥

 

 

いかがでしょう?

ゆで卵も作れない私がこんなに美味しく作れました。笑

 

これからの暑い夏に最適です。

簡単なので是非皆さんも試してみてください☺︎

 

【全国送料無料】宋家冷麺 2食セット 麺160g 2袋+水冷麺スープorビビンソース 韓国冷麺 韓国れいめん 韓国食品 送料無料 業務用冷麺 (選べるスープ: 水冷麺スープ& ビビムソース) 宋家の冷麺

 

 

最後まで読んでくださってありがとうございました。

 

 

おまけ

f:id:kasabutatan:20200715181527j:image

プルダックソースにḤarālマークが付いてて

ちょっと感動しました☺︎