こんにちは
かさぶたです☺︎
うちのオッパはバーベキューが好きです。
というか韓国人って野外で焼肉するの大好きですよね。
夏頃になると毎年友達と集まってバーベキューをします。
昔は日帰りで高尾の方のキャンプ場に行ったりしてましたが
最近は都内。
しかも駅近。
私は東京に来て10年ほどなんですが
東京ってデパートの屋上とかにバーベキュー施設がたくさんありますよね。
準備も片付けも必要ないし
お酒もお肉も用意してもらえるし
洗い場もキレイで
トイレも清潔
ゴミ捨ても簡単
すごく便利だなと思います。
しかしうちのオッパとその友達
何度も言いますが食へのこだわりがすごい。
バーベキュー施設では場所だけ借りて
肉は必ず持ち込み(馴染みの肉屋で買ってきます)
お酒もチャミスルをたっぷり用意。
↑信じられない肉の量。
この時たしか8人。
もちろん全部食べました。笑
バーベキューも韓国式。
生ニンニク、青唐辛子、サンチュにサムジャン。
そして焼きキムチ。
からのキムチチゲ。笑
私はもうすっかり慣れましたが
初めての日本人の友達はいつもびっくりしています。笑
そしてもちろん肉を焼くのは남자(男性)の仕事。
私達女性は食べてるだけです。笑
いつもありがとう。
今年はオッパが韓国にいるので
バーベキューは出来なさそうです‥。
来年はみんなでまたバーベキューしたいなぁ。
早く帰ってきてー😭