かさぶたです。
食べるの大好きですが
料理するのが面倒くさい日もよくあります。
もともとそんなに料理をする方ではないですし。笑
手を抜きなが美味しいものが食べたい。と常に思っています。
先日作った超簡単煮込み料理のキムチチム。
翌日は残りもので簡単に。
前日の残りのキムチチム。
キムチとお肉を食べ易い大きさにきって
フライパンで温めます。
お肉とキムチはフライパンの中で
ハサミを使ってチョキチョキ切ると洗い物が少なくてgood👍
キムチチムが温まったら
ご飯を乗せて
お好みでチーズを。
海苔も乗せるとより美味です。
あとはよく混ぜて食べるだけ。
ミニ大根のキムチを添えてみました。
サム(包む)して食べればもっと美味しい。
キムチチムだけでなく
サムギョプサルをした時なんかも
残ったお肉を食べ易い大きさにして
ご飯、キムチ、海苔、卵なんかを混ぜて炒めると
美味しい美味しいシメの炒飯になります👍
今日もこんな感じの手抜きご飯。
ご馳走さまでした☺︎
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