おつかれさまです。
かさぶたです。
先日台湾料理屋でご飯食べた事と
好きな旅系YouTuber「無職旅」さんの動画をみて
めちゃくちゃ台湾に行きたくなっています。
台湾だけじゃなくて韓国、タイ、ベトナムなんかも行きたいんですが。笑
3年前に一度だけ台湾に行った事があります。
友人と女3人旅。
2泊3日で。
台北と九份、十份に行きました。
夜市や朝市に行って
たくさんの台湾グルメを食べました。
ここは士林夜市の地下の美食区だったと思います。
そしてここで友達の一人が八角が苦手な事が判明。（友達自身もここで気づく）
台湾料理＝八角
旅に暗雲立ち込める。
これはどこか忘れちゃいましたが
フラッと入った餃子屋さんなのに美味しくて大正解でした。
どの店にも置いてあるこの調味料が本当に美味しくて
お土産で買って帰りました。
辛味と旨味があって
これをちょっと入れるだけで料理がグッと美味しくなります。
日本でも輸入食材店や業務スーパーに置いてありそう。
朝に温かい豆乳を飲んでいたんですが
これを飲むと腸の動きが良くなって
旅先なのに毎朝快調でした👍
日本でも出勤時間帯の丸ノ内とかで売ればバズるのでは？と思います。
九份はめっちゃ雨。
残念ながら寒かったという思い出しかありません。笑
そして空港での祝杯。
おつかれビールです。
2泊3日でしたが
行きたいところは全部行く詰め込みコースだったので
短い日数でも十分楽しめました。
色々小さな事件はありましたが
今となってはその全てがいい思い出☺︎
だけど次回はのんびりコースでゆっくり街歩きをしたり
カフェでゆっくり出来るような旅もいいなぁと思っています。
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