こんにちは。
かさぶたです。
小さい頃は
今日の夜ご飯鍋だよーと言われると
テンション下がっていたのですが
大人になったからでしょうか
鍋と聞くとヤッター！！！です。
昆布とネギ、唐辛子で出汁を取ったスープ
白菜、ニラ、豚肉
その他野菜は
春菊、チンゲンサイ、水菜、エノキ、エリンギ等
たっぷりです。
ちなみにうちではこの鍋の事を
しゃぶしゃぶと呼んでいます。笑
ポン酢につけて頂いています。
このポン酢に少しワサビを入れると
さっぱりすっきりしてもりもり食べられます☺︎
ちなみに韓国語で
さっぱり、すっきりは
시원하다（シウォナダ）と言います。
この시원하다（シウォナダ）は
味がさっぱり、すっきりの他に
風が吹いて涼しい時
冷たくて冷えてる時
サイダーを飲んだ時
お風呂に入った時やマッサージを受けたりして気持ちいい時にも
使ったりします。
万能。笑
涼しい、爽やか、すがすがしい
爽快と言う意味になるかと思います。
ちなみに年上の方や目上の方に使う時には
シウォネヨやシウォナムニダと
ヨやハムニダを付けてくださいね👍
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