かさぶたたん日記

日韓カップル☺︎ 好きなもの好きなこと 食べてばっかり

チヂミとマッコリ☺︎

かさぶたです。

 

昨日はふたりともお休みだったので

ピクニックを予定していたのですが…

雨…

結構すごい雨…。

 

という事で

チヂミとマッコリをやりながら

最近2人でハマってる韓国ドラマを見ることに。

 

以前書きましたが

韓国人は雨の日、チヂミとマッコリです。

www.kasabutatan.info

 

 

 

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ちょっと焦げたけど美味しかったニラチヂミ。

青唐辛子たっぷり。

2枚目はネギチヂミ。

写真撮り忘れ。笑

 

そして

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海鮮チヂミ。

ネギと海鮮たっぷりです。

青唐辛子も。

 

チヂミを焼くときは

油たっぷりがポイントです。

 

オッパも私も生地少なめの具沢山なチヂミが大好き。

ひっくり返すのは大変そうですが。笑

 

生地はこんな感じのチヂミ粉を使ってます。

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そしてマッコリは

この生マッコリがオススメ!!!

微炭酸ですごく美味しいです。

 

マッコリには乳酸菌やアミノ酸が含まれてるそうで

翌日のお腹の調子はばつぐんです。

 

雨が降ったらチヂミとマッコリ。

是非☺︎