かさぶたたん日記

日韓カップル☺︎ 好きなもの好きなこと 食べてばっかり

コラーゲンたっぷり☺︎焼酎が進む、コッテギ。

かさぶたです。

 

東京に住んでいるので

飲食店ではお酒の提供がなく

最近は家でご飯を食べたり

お酒を飲んでばかり。

 

そんな今無性に食べたいものがあります。

 

それは

コッテギ。

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(右下のやつ)

豚の皮です。

よく焼いてきな粉を付けて食べます☺︎

え?きな粉?!と思われるかもしれませんが

めちゃくちゃ合います。

 

焼くとパチパチ跳ねてちょっと怖いんですが

食べると外はカリカリ

中はもっちりで最高です。

 

焼酎が進みます👍

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ちなみに焼く前がこちら。

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ちょっと肌感があるので見た目はアレですが。笑

お店によっては赤いタレが付いてる辛いパターンも。

見かけたら是非試して欲しい一品です。

 

コラーゲンたっぷり。

 

あぁ、早くお店で

コッテギと焼酎したい…。

 

韓国にはコッテギ専門店もあるみたいなので

行ってみたいなぁ✨

 

そういえばお家時間が増えたので

新しい韓国語の本を買いました。

 

毎日少しずつ読んでいるのですが

結構わかりやすくてオススメです。